Giuseppe Lonardi Ripasso – 6 flasker

DKK 588,00

Giuseppe Lonardi, Amarone i trækasse, Italien

Prisen er pr. kasse med 6 flasker.
Normalpris kr. 155,- pr. flaske.
DIN PRIS kr. 98,- pr. flaske. Minimum 1 kasse á 6 flasker.

Kategori:

Valpolicella Ripasso DOC Classico

DRUER:
75% Corvina, 20% Rondinella, 5% Molinara.

ALKOHOLDINDHOLD:
13,5% vol.

BESKRIVELSE:
Alder på vinstokke: 10 til 30 år.

Vinfremstilling: Presses umiddelbart efter høst. Fermentering i ca. 10 dage i ståltanke, der dagligt pumpes over musten ved kontrolleret temperatur.

Vinen gennemgår en anden fermination på Amarone-skindene i cirka 8 dage (en traditionel teknik kaldet Ripasso). Alder 12 måneder i små 225 liter egetræ tønder, efterfulgt af 6 måneder i flaske.

Farve: dyb rubinrød. Næse: delikat, med frugt og kirsebær.

Smag: tør, delikat blød og let.

Velegnet til: Traditionel efterårsrisotto, tagliatelle med kødsauce eller grillet kød og vildt som vildsvin og hare.

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Giuseppe Lonardi Ripasso – 6 flasker”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Scroll til toppen