TERRE DI CHIETI IGT
ORO DEI SANI
Vinen kommer fra Abruzzos bakkete områder med en højde på 500/600 meter.
Vinen fremstilles af udvalgte druer, tørret på vinstokkene, destemmet og knust. Herefter kontrolleret temperatur i 10 dage i tanke med rustfrit stål med hyppige remontager for at øge ekstraktionen af aroma og blød tanniner.
Derefter raffineres 50% af vinen i store tønder i 3 måneder, og derefter yderligere 2 måneder i barrique, før den blandes med de resterende 50% af bulkvinen.
DRUER:
Montepulciano, Cabernet Sauvignon, Merlot og Sangiovese
Lys rubinrød. Vinen er passende til rødt kød, pastaretter og ost
TEMPERATUR:
Til servering ved en temperatur på 18 til 20 ° C.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.